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취나물씨채종2

취나물씨 채종 및 판매 가을걷이가 서서히 마감되고 있습니다. 취나물씨 채종이 가장 품이 많이 들어요.. 너무 익어서 땅에 떨어지기 전에 베어내어 잘 말려서 씨만 정선을 하는 과정이 쉽지 않더라구요. 물론 제가 안하고 노모께서 하십니다. 노지 취나물을 키울려면 겨우내 풀을 매야하고요... 이걸 한번만 하는 것이 아니라 취나물을 캐는 시기까지 계속 해야하더군요... 겨우내 풀을 매어 준 땅에 초봄에 취나물이 올라오고 있습니다. 잘 안보이실겁니다. 잡초의 생명력은 엄청납니다. 겨울내 2-3번을 매시고 취나물이 올라오기 시작하면 또 풀을 매세요.. 풀을 안매면 취나물이 잡초에 치여서 제대로 나지를 않아요.. 이건 가까이서 찍어본 모습입니다. 밭에는 줄기가 푸른 것과 붉은 것이 섞여 있습니다. 광양매화축제때쯤 올라오기 시작하는데 이때는.. 2023. 11. 14.
취나물씨 채종부터 파종까지 (파종시기, 주의사항 등) 지금 시골은 밭에 풀을 매고 있습니다. 오늘은 2022.12.29.이고 한겨울인데 믿기시나요? 네, 시골일은 그렇더라구요. 겨울철이 농한기는 맞기는 한데 그래도 일거리가 계속 있어요. 시골집은 취나물밭이 4군데가 있어요. 노지 취나물밭인데 한겨울에 풀을 계속 매주지 않으면 봄에 취나물이 풀에 치여서 제대로 올라오지 못한다고 합니다.그래서 날이 좀 풀리면 계속 풀을 매시더라구요.. 가을걷이가 끝무렵에 취나물씨를 채종해서 판매하고 조금씩 남겨서 밭에 뿌려요.. 가을내 취나물씨 채종하는 작업은 사진을 참고하세요. 취나물 대를 베어서 말려 씨앗만 분리하는 작업을 합니다. 손이 여러번 가고 키질도 잘해야 깔끔한 취나물씨를 받을 수 있어요. 구매자분들이 가끔 취나물씨를 어떻게 뿌려야 취나물이 잘 나는지 물어보셔서 .. 2022. 12. 29.
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