전어축제2 2022년 광양전어축제 <광양 9미(味)중 하나 "망덕포구 가을전어"> 섬진강 오백오십리 물길과 남해의 바닷물이 만나 전어를 비롯한 각종 해산물이 천국을 이루던 곳. 전어를 잡던 어부들이 만선을 기원하며 불렀던 전어잡이 노래가신명나게 울려 퍼졌던 곳! 진월면 망덕포구! 망덕포구는 550리 섬진강이 남해바다와 만나는 곳으로 백두대간 최장맥 망덕산 등 빼어난 자연환경을 갖추고 있으며, 우리 국민이 가장 좋아하는 시인인 ‘윤동주’ 시인의 작품을 보존한 정병욱 가옥(등록문화재 제341호) 등 문화관광 자원을 풍부하게 보유하고 있는 광양의 명소 중의 한곳입니다. 가을전어에는 깨가 서말”, “집나간 며느리가 전어굽는 냄새에 돌아온다”라는 말이 있듯이 요즘 잡히는 가을전어 맛이 최고입니다. 진월면 망덕포구에서는 50개소의 횟집에서 전어회와 전어구이, 전어무침, 재첩회와 재첩국 맛을 즐길.. 2022. 9. 13. 가을 바람이 불기 전 전어회를 맛보다. 입추가 지나고 드디어 말복도 지났습니다. 아침저녁으로 선선한 바람이 불기 시작합니다. 가을입니다. 오늘은 엄마를 모시고 면사무소 들렀다가 (사진은 면사무소 가는 길에 멀리 보이는 구례땅 지리산이 멋져서 찍었습니다.)엄마 약타러 병원을 다녀왔습니다. 돌아오는 길에 엄마와 맛있는 음식먹기 코스로 오늘은 전어회를 먹기로 했습니다. 망덕포구에 가서 먹을까하다 맘카페에서 가성비와 맛으로 추천받은 음식점으로 고고! 가을전어가 맛있고들 하는데 저는 여름전어도 맛있습니다. 여름전어는 기름기가 적고 가시가 억세지않아서 부드럽고 담백하지요. 가을전어의 맛은 풍부한 지방때문입니다. 그래서 가을전어는 구워먹을때 제일 맛이 좋은 것 같습니다. 구운 가을전어는 깨가 3말이라지요. 전어구이 냄새에 집나간 며느리도 들어온다는데 그건.. 2022. 8. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
