전체 글261 봄 쑥국과 쑥부쟁이 나물 봄이 왔어요, 봄이! 드디어 쑥국과 쑥부쟁이 나물을 먹을 수 있게 되었네요. 남들은 도다리쑥국을 말씀하시지만 우리집은 우럭 쑥국을 최고로 여깁니다. 우럭 쑥국? 하시는 분들 많으시죠? 생선 우럭 아닙니다. 조개 우럭 넣고 끓이는 쑥국입니다. 이건 우리 밭가에 난 쑥입니다. 우럭조개 사진은 인터넷에서 빌려왔습니다. 우럭 쑥국 끓이는 법 1. 잘 다듬은 쑥을 빠득빠득 쑥물을 빼가면서 씻는다. 2. 씻어둔 쑥의 물기를 꽉 짜준다. 3. 냄비에 쑥을 넣고 물을 붓는다. 잠기도록 물을 붓지마세요. 4. 손질한 우럭조개를 넣는다. *우럭조개는 장날 많이 나올때 사서 손질해 냉동시켜두고 씁니다. 5. 된장을 풀어준다. 집에서 직접 담근 된장을 씁니다. 6. 마지막 들깨가루를 넣고 다 섞이도록 잘 저어줍니다. 이것 역.. 2023. 3. 1. 광양매화축제 개화소식 (2.25) 축제가 이제 14일 남았네요. 이 시골동네에도 차들이 제법 늘어났어요. 오후에 시간이 되어 매화마을 다시 다녀왔어요. 일주일 전에는 매화문학관 주위 홍매를 위주로 찍었는데 이번에는 산위쪽 개화소식 위주로 알려드릴게요. 우선 초입의 매화나무! 일주일전보다 확실히 더 많이 개화했습니다. 일주일 전 매화는 정갈한 느낌이었다면 좀 더 핀 매화는 이제 농염한 기운도 나더라구요. 관광객이 늘어나니 벌써 나오신 할매도 계셨어요. 쑥부쟁이, 냉이, 쑥! 봄 나물이 벌써 나왔어요! 마침 한분이 쑥이랑 냉이를 사시더군요. 이제 청매실 농원의 여기 저기를 보여드릴게요. 산에도 홍매는 벌써 피었고 백매도 일부는 피기 시작했어요. 섬진강에는 아직 햇살이 남았네요. 초가집은 새 짚으로 지붕을 덮었더라구요. 청매실 농장은 영화 촬.. 2023. 2. 25. [선운의명리터] 기초강좌-오프닝 사주공부는 육신을 중심으로 사주의 구조를 이해하고 오행으로 나가야한다. 천간의 화는 목생화 지지의 화는 화생토 신강약 - 일간에 대한 억부논리 오행 육신 격 합충 형충파해 신살 오행 다 갖추고 한쪽으로 쏠리면 개고생 하나가 없으면은 일이 편하고 두 개가 없으면은 두 배로 편하고 세 개가 없으면은 세 배로 편해요 목은 목극토해서 수를 보호했는데(토극수가 안되게) 목이 없으니 수에 문제가 생기는 것. 목이 없다는 것은 습이 없다라는 이야기. 습이 없으면 단단해지지 못해. 뼈가 다져지지 않은 것.(골다골증) 오운육기라는 책 신강의 조건이 필요할 뿐 육신은 삶의 형태 午월의 갑목은 목생화, 자기 적성살려 사회진출 목은 적성 화는 사회화 토는 경제화, 숙련화 금은 전문화 수는 베테랑 寅월.. 2023. 2. 24. [선운의명리터] 기초강좌-오행의 생극관계 대체로 양은 생하고 음은 극한다. 갑목, 병화, 무토, 경금 : 생을 잘한다. 임수는 생을 못한다. 1)갑목 : 목생화, 수생목, 목극토을 잘한다. 2)병화 : 목생화는 잘하나 화생토는 안한다. 화극금은 못한다. 3)무토 : 토생금, 화생토, 토극수를 잘한다. 4)경금 : 금생수, 토생금, 금극목을 잘한다. 5)임수 : 금생수 잘되고 수생목은 안됩니다. 수극화도 잘 못합니다. 화를 꺼트리지 못하고 수화상쟁만 만든다. 병화가 경금을 상하게는 못한다. 화는 금을 극하기는(화극금) 하지만 제련의 개념이다.(화생금) 화에 의해 상하는 건 천간 신금이다. 유금이 화에 의해 상하지는 않는다. 천간신금은 정화에 의해 상한다.(병화에 의해 상하지는 않는다) 병화가 화생토가 안된다는 것은 토가 두터워지지 않는다는 뜻이다.. 2023. 2. 24. 이전 1 ··· 36 37 38 39 40 41 42 ··· 66 다음 728x90 반응형
