유통기한1 냉장고안의 우유는 언제까지 마실수 있나요?유통기한에서 소비기한표시제로 (2023년 1월 1일 시행) 안녕하세요. 우리 모두를 위한 GOODdata를 가져오는 오후입니다!. 식품의약품안전처는 2023년 1월 1월부터 소비기한 표시제가 시행된다고 발표하였습니다. 유통기한은 알고 있어도 소비기한표시제는 조금 생소합니다만 그래도 그 의미를 짐작하실 수 있겠지요? 네. 맞습니다. 바로 어떤 식품을 섭취할 수 있는 기한을 의미합니다. 그럼 조금 더 자세히 알아볼까요? 1. 기존의 유통기한 표시제의 의미 - 1985년 도입이 되었는데 "유통기한"은 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 의미하였음에도 불구하고 우리 국민들에게 마치 식품의 섭취기한의 기준으로 많이 인식이 되었습니다. 2. 유통기한 표시제의 문제점 - 유통기한이 경과하여도 일정기한은 섭취할 수 있음에도 불구하고 유통기한이 경과하면 판매자.. 2022. 9. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
